L’un des points forts de la Ferme Aurora est la protection de l’environnement et des ressources naturelles.
Notre engagement constant est de traiter et développer nos produits avec amour et soin dans le respect absolu de l’écosystème et de la biodiversité.
Nos sols sont cultivés en privilégiant la fertilité naturelle du sol par la rotation des cultures, la culture d’herbes indiquées pour les engrais verts, la fertilisation avec des fumiers issus de fermes biologiques, l’utilisation de tas biodynamiques et de préparations à pulvériser.
Nous ne concevons et n’utilisons ni herbicides ni produits chimiques.
Nous adoptons des politiques de désherbage sur lesquelles nous intervenons avec le broyage, en réutilisant les boutures en synergie avec d’autres matériaux biologiques qui, disposés en fonction des plantes, nous aident à maintenir le bon degré d’humidité du sol et empêchent la repousse des mauvaises herbes.
Au fil des années, nous avons vu les résultats positifs de l’utilisation de ces pratiques naturelles dans la beauté de nos plantes et avons goûté avec délice pour le palais le parfum de notre huile et d’autres cultures à la ferme.
Le chemin vers la durabilité environnementale totale ne s’arrête pas et chaque jour, nous étudions des solutions énergétiques et de culture qui sont de plus en plus en phase avec la planète qui nous accueille.